Enzo David

Classe 1988, napoletano di origini, lo Chef Enzo David ha saputo conquistarsi una posizione di rilievo nel panorama gastronomico ischitano, grazie al suo straordinario ed innato talento, creatività e dedizione al lavoro.  

Eclettismo, curiosità, intuitività, sono questi alcuni tratti distintivi della personalità briosa di Enzo, il quale, guidato dall’amore per la tradizione gastronomica napoletana, realizza inaspettate combinazioni, dando vita ad un incontro tra sapori familiari ed un’elegante interpretazione contemporanea.

Chef Enzo David Zi Nannina a mare
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